Jaminan Keamanan Pangan Asal Hewan
Berdasarkan Undang-Undang Nomor 18 tahun 2012 tentang Pangan dan Peraturan Pemerintah Nomor 28 tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan bahwa pangan asal hewan yang aman, bermutu dan bergizi sangat penting peranannya bagi pertumbuhan, pemeliharaan dan peningkatan derajat kesehatan serta peningkatan kecerdasan masyarakat. Pangan asal hewan seperti daging, telur dan susu serta hasil olahannya … Baca Selengkapnya